Le vin de sorbier

[:fr]Le sorbier des oiseleurs est un arbuste que l’on retrouve un peu partout dans les Alpes-Maritimes. Du proche côtier à l’arrière pays. L’arbre mesure entre 8 et 15 m. Le sorbier fleuri en mai juin et produit des sorbes matures vers la fin octobre. Les sorbes contiennent du sorbitol (sucre découvert dans le sorbier) et […]

La confiture de cynorhodon

[:fr]La confiture de cynorhodon. Le cynorhodon est très riche en vitamine C (20 fois plus que l’orange) et vous aidera à passer l’hiver loin des microbes. Réaliser la confitures n’est pas choses facile. Il faut du courage, de la volonté et de la patience. Le cynorhodon pousse partout sur tout types de sol, il n’est pas […]

Repas de fin d’année – Randonnée Pierlas

[:fr] Dernière randonnée de l’année 2017 ! Nous avons choisi Pierlas et son restaurant Lou Poumié pour cette fin d’année. Le soleil se lève lentement lors de notre progression sur le sentier, la pente est faible, et s’accentue parfois. L’eau d’un petit ruisseau est partiellement gelée. Le groupe étant nombreux, nous décidons de nous séparer […]

Presqu’ile de Giens -La Madrague

[:fr] Une randonnée vivifiante en ce dernier dimanche de novembre. Direction la presqu’île de Giens, reliée au continent par 2 bras de sable de 5 km appelés tombolos, enserre l’étang des Pesquiers et le salin, lieu idéal où nous avons pu apercevoir des flamants roses. Pour profiter du sentier du littoral nous partons du port […]

Gars-Briançonnet – Vallée de l’Esteron

[:fr] Au départ de la randonnée, le soleil est frileux. Nous descendons sur Gars par une faille taillée dans le calcaire, le village est collé au rocher. Par chance on nous ouvre le musée du célèbre pédagogue Célestin Freinet qui naquit à Gars. On y découvre des objets scolaires d’époque. Nous quittons Gars pour monter […]

Lacs de terre rouge -Isola 2000 +reportage France 3

[:fr] 9h30 sur le parking d’Isola 2000. L’équipe de France 3 nous rejoint. Il fait froid, mais il fait beau. Nous mettons les raquettes pour la direction des lacs de terre rouge. La caméra est branchée, le micro allumée, les journaliste font quelques plan de notre montée en raquettes. Le groupe est composé d’une américaine […]

Crêtes de la Lombarde

Ce 1er dimanche de décembre nous offre l’opportunité de se faire une belle randonnée raquettes, entre France et Italie, dans une neige fraichement tombée la veille. En direction du col de la Lombarde, Fabrice notre guide nous fait la trace dans une neige immaculée, en s’enfonçant jusqu’à plus d’1,20 m parfois, pour nous faciliter le […]